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臨時的任用教員をご希望の方へ

 臨時的に教員として勤務するご希望のある方はぜひご連絡ください。今後の状況により具体的に相談をさせていただきます。

 資格は、特別支援教育にご理解のある方及び小学校、中学校、高等学校の「教員免許状(教科は問いません)」または「特別支援学校教員免許状(知的)」所有の方

 

詳細については、本校教頭までお問い合わせください。

埼玉県立上尾特別支援学校  

電話 048-774-9331
 

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給食室より

本日の献立
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2016/07/22

カレーのなすは

| by:栄養士

*今日の献立*
・夏野菜カレー(麦ごはん)
・牛乳
・コーンサラダ
・セレクトデザート
 (手作りプリンor手作り抹茶ミルクゼリー)

カレーの具の夏野菜は、農園芸班が畑で育てたなす、
国産かぼちゃといんげんを使いました。
食欲が落ちるほど暑いことを想定し、スパイスを多めにして
いつもよりピリ辛にしましたが、今日はそんなに気温が
上がりませんでしたね。
サラダにはとうもろこしだけではなく、きゅうりとキャベツも
入れました。 ドレッシングは、基本の調味料の酢、植物油、
砂糖、塩、こしょうを加熱して作っています。
写真にはデザートが2種類載っていますが、子どもたちは
どちらか1つを選んでもらいました。
プリンは、卵と牛乳と砂糖を混ぜて蒸して作りました。
抹茶ミルクゼリーは、抹茶ミルクが下段に、ミルクゼリーが
上段になっており、それぞれ食感を変えています。

これから1カ月ほど、給食はありません。
長期休業中の食事準備は 頭を悩ませることの一つかも
しれませんが、楽しんでもらいたいと思います。
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